- शाकाहार जीवन को दीर्धायु, शुद्ध, बलवान एवं स्वस्थ बनाता है।
- शाकाहारी भोजन मन में दया, समानता, आपसी स्नेह और सहनशीलता उत्पन्न करता है।
- शारीरिक नैतिक और आध्यात्मिकसभी दृष्टि से शाकाहारी भोजन मानव के लिये सर्वोत्तम है।
- शाकाहारी अधिक उत्पादक हैं और कम से कम अपव्ययी है।
- दुर्बल रोगी फलों अथवा सब्जियों के रसों का उपयोग कर स्वास्थय लाभ प्राप्त कर सकता है।
- मनुष्य के दाँतों और दाँतों की रचना शाकाहारी भोजन के लिये की है।
- फलाहार विटामिन की कमी के कारण होने वाले रोगों से बचाव व छुटकारा देता है।